Haber Detay

Günümüzde birçok işletme, müşterilere daha hızlı ve kolay ulaşabilmek için online yemek platformlarını aktif olarak kullanıyor. Ancak bu platformların sunduğu görünür avantajların yanında, işletmelerin kârlılığını doğrudan etkileyen yüksek komisyon oranları önemli bir sorun hâline gelmiş durumda.

Online sipariş siteleri; en bilinenleri Yemeksepeti, Getiryemek, Trendyolyemek, Migrosyemek olmak üzere listeleme, reklam, ödeme sistemi ve teslimat hizmeti gibi çeşitli başlıklar altında %12 (kuryesiz) ile %38'e (kuryeli) varan oranlarda komisyon talep edebiliyor. Bu da özellikle küçük ve orta ölçekli işletmeler için ciddi bir mali yük oluşturuyor. Artan maliyetler, işletmelerin ürün fiyatlarını yükseltmek zorunda kalmasına veya kârlılığını düşürmesine neden oluyor.

Komisyon oranlarının bu denli yüksek seyretmesi;

*Yerel işletmelerin rekabet gücünü azaltıyor,

*Kâr marjlarını daraltıyor,

*Müşteriye ulaşım maliyetlerini artırıyor,

*Sektörde sürdürülebilirliği zorlaştırıyor.

İşletmeler, hem müşterilerini kaybetmemek hem de platformlarda görünürlük sağlayabilmek adına çoğu zaman bu komisyonlara mahkûm kalıyor. Bu nedenle daha adil, sürdürülebilir ve işletmeleri destekleyici komisyon politikalarının belirlenmesi sektörün geleceği için büyük önem taşıyor.

Online yemek sipariş ekosisteminin sağlıklı ilerleyebilmesi için, platformları ve işletmeleri ortak paydada buluşturacak daha dengeli bir komisyon modeli artık kaçınılmaz hâle gelmiştir.

Bu yönde bir modeli son günlerde sıklıkla gündeme getiren Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu Üyesi ve TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingöl'ü, Serince Çiğ Köfte şirketi olarak şubelerimiz ve bayilerimiz adına bizler de destekliyor, yapacakları çalışmada katkı sunmak için elimizden gelen gayreti göstermek üzere hazır olduğumuzu buradan ifade etmek istiyoruz. 

Çiğ köfte sektörünü ve diğer gıda sektörlerini ayakta tutmak için bu yönde acil eylem planını hem de çok acil bir şekilde devreye sokmak gerektiğini yine buradan tekraren ifade etmek istiyoruz. Çünkü biz, esnaf ve gıda sektörü ayakta durmalı ki pazar coşsun diyoruz.