Haber Detay

Serince Çiğköfte'nin blogunda paylaşılan bilgilere göre 250 gram etsiz çiğköftenin ortalama besin değerleri şu şekildedir:

Blog yazısında ayrıca şu notlar da yer alıyor:

• Değerler kullanılan malzemelere ve tarif oranlarına göre değişebilir.
• Çiğköfte ağırlıklı olarak karbonhidrat kaynağıdır; protein oranı yüksek değildir.
• Diyet yapanlar için porsiyon kontrolü önerilir; 100–150 gram tüketim ve bol yeşillikle servis tavsiye edilir.

Eğer bu 250 gram porsiyona 2 lavaş, nar ekşisi, acı sos ve yeşillikler de dahilse, toplam kalori yaklaşık 550–700 kcal seviyesine çıkabilir; kullanılan sos ve lavaş miktarına göre değişikli