Haber Detay

2026’da Ankara’da çiğköfte bayiliği hâlâ düşük giriş maliyetiyle değerlendirilen iş modellerinden biri. Özellikle Serince Çiğköfte, “isim hakkı almama” ve düşük operasyon maliyeti vurgusuyla öne çıkıyor.

Serince’nin öne çıkan avantajları:

• İsim hakkı / franchise giriş bedeli olmaması 
• Ciro primi ve satış kotası uygulanmaması 
• Ürün kadar ödeme sistemi (yüksek stok baskısı yok) 
• Açılış öncesi eğitim ve operasyon desteği 
• Yemeksepeti, Trendyol Yemek, Getir Yemek gelirlerinden pay alınmaması 
• Ankara merkezli üretim ve yaygın şube ağı sayesinde lojistik avantajı 

2026 için paylaşılan ortalama yatırım aralığı:

• Dekor + ekipman + ürün + kurulum dahil yaklaşık 400 bin – 500 bin TL bandı belirtiliyor. 

Ancak dikkat edilmesi gereken kritik konu:

• Çiğköfte sektöründe yoğun şubeleşme var. Reddit’te bayi işleten kullanıcılar özellikle “lokasyonun her şey olduğu” yorumunu yapıyor. Günlük yoğun yaya trafiği olmayan yerde kârlılık ciddi düşebiliyor. 

Ankara’da aktif ve yoğun çalışan bazı Serince şubeleri:

• Serince Çiğköfte Kızılay
• Serince Çiğköfte Birlik
• SERİNCE ÇİĞ KÖFTE 100.YIL İŞÇİ BLOKLARI
• Serince Çiğköfte Bağlıca
• Serince Çiğköfte Akay Şubesi

Rakip yoğunluğu açısından Ankara’da güçlü markalar da var:

• ÇİĞKÖFTECİ BEY
• Bir Ankara Çiğköftecisi
• Han Çiğköfte

Bence Serince’nin en büyük avantajı:

• düşük giriş bariyeri,
• Ankara merkezli olması,
• teslimat altyapısı,
• franchise baskısının az olması.

Ama başarı tamamen şu üç şeye bağlı:

1. Üniversite / yurt / yoğun cadde lokasyonu
2. Paket servis hacmi
3. Personel yerine ilk dönemde kendin çalışman

Bayilik başvurusu ve resmi iletişim:

• Serince Bayilik Başvurusu
• İletişim Sayfası